Resep Cara Membuat Kue Dorayaki Lezat

Author: Unknown Genre: » Resep Kue

Rating

Bahan Bahan isi dorayaki :

Bahan kulit dorayaki :

Cara Membuat Selai Kacang Merah untuk bahan isi :

· pertama bersihkan kacang merah terlebih dahulu lalu rendam selama kurang lebih 10 jam.
· Setelah 10 jam direndam, kemudian rebus kacang merah tadi sampai mengembang dan lunak selama kurang lebih 1 jam .
· Tambahkan gula pasir dan garam, kemudian aduk sampai rata .
· Terakhir, Rebus sampai matang .

Cara membuat kue dorayaki :

· Pertama kita pilih tepung terigu dengan cara diayak lalu campurkan dengan baking powder, kemudian kita aduk sampai benar benar rata .
· Kemudian untuk selanjutnya yaitu kita campurkan bahan untuk membuat adonan kulit seperti telur,tepung terigu, gula dan madu dalam satu tempat adonan kemudian jangan lupa kita tambahkan dengan baking powder .
· Kemudian di campurkan dalam satu tempat, aduk adonan kulit dengan menggunakan mixer atau alat pengocok lainya sambil di sirami dengan air putih sedikit demi sedikit agar adonan tidak terlalu lunak.
· Selanjutnya kita diamkan adonan kulit dalam wadah yang tertutup dengan plastik pembungkus lalu simpan di dalam freezer selama kurang lebih 15 menit .
· Kemudian, siapkan telfon berdiameter sekitar 10 cm, lalu olesi teflon dengan mengunakan minyak goreng lslanjutnya tuang adonan kulit ke dalam telfon lalu tutup telfon dan panggang dengan api kecil .
· Selanjutnya kita tunggu sampai muncul gelembung-gelembung kecil pada permukaan adonan tersebut . kemudian balikkan posisi adonan dan panggang lagi sebentar lalu kita angkat .
· Selanjutnya, kita ambil dua kulit yang sudah di panggang, kemudian kita beri olesan kacang merah pada salah satu kulit dorayaki dan tutup dengan mengunakan kulit dorayaki yang satunya lagi .
· dorayaki lezat dan nikmat siap di sajikan , selamat mencoba resep dan cara membuat dorayaki lezat kesukaan doraemon .

Posted by Unknown Posted on 27 Des

==========================